Vous êtes ?
Une nouvelle microbrasserie
IFBM est votre partenaire idéal pour concrétiser vos ambitions brassicoles. Nous offrons une capacité de production flexible et un accompagnement sur mesure, vous permettant de créer et de commercialiser vos bières avec succès.
Un restaurant ou un bar
Distinguez-vous avec une bière personnalisée brassée selon vos spécifications. IFBM vous propose des solutions adaptées pour enrichir votre offre et fidéliser votre clientèle avec des produits de qualité.
Dans l'événementiel
Enrichissez votre événement avec une bière exclusive brassée spécialement pour l'occasion. IFBM vous offre des solutions flexibles pour répondre aux besoins spécifiques de votre événement, garantissant une expérience mémorable pour vos participants.
Une entreprise
Proposez une expérience unique à vos collaborateurs ou clients avec une bière à l'image de votre entreprise. IFBM vous accompagne dans la création et la production de bières personnalisées qui renforcent votre marque.
Création d'un nouveau produit ?
Vous avez une idée mais ne savez pas comment la mettre en pratique ou l’industrialiser ? Notre équipe de Recherche & Développement est spécialisée dans la création de recettes innovantes. Que ce soit avec ou sans alcool, fermentée ou non, nous avons la solution ! Le savoir-faire de IFBM vous accompagne dans le développement de votre produit, en formulant une boisson à votre goût et adaptée à votre échelle de fabrication, tout en garantissant la sécurité du consommateur.
Nos équipements dédiés
Microbrasserie de 1 hectolitre (100 litres) : Idéale pour la phase de conception de la recette. Notre microbrasserie vous permet d'expérimenter et de perfectionner votre formule initiale dans des petites quantités, assurant précision et contrôle dès le début du processus.
Brasserie Pilote de 20 hectolitres (2000 litres) : Une fois votre recette finalisée, notre brasserie pilote vous offre la capacité de brasser votre bière à plus grande échelle. Cet équipement vous permet de passer de la phase de développement à la production à façon, assurant une transition fluide et efficace.
Exemple de réalisation
Lors d'un récent symposium dédié au houblon, IFBM a créé une recette originale de limonade houblonnée. Inspirée par l'événement, cette boisson unique marie fraîcheur citronnée et subtilité du houblon, embouteillée avec soin pour offrir une expérience rafraîchissante et mémorable à tous les participants.
