Conduire un groupe d'embouteillage

Public concerné

Opérateurs sur ligne, managers et chefs de ligne.

Objectifs

A l'issue de la formation, les apprenants seront capables de :

  • Management : organiser et motiver ses équipes
  • Acquérir des techniques pour améliorer le TRS au niveau de l'embouteillage
  • Améliorer les conditions générales de travail et réduire les freintes
  • Augmenter la productivité
  • Améliorer la qualité du produit

Durée, effectifs et dates

  • Durée : 4 jour(s) - 28 heures
  • Effectif limité à 12 personnes (minimum 4 personnes)
  • Dates : Nous consulter ( +33 (0)3 83 44 88 00)

Programme / Contenu

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Accueil, Présentation du formateur, des apprenants et du programme 

  • Rendement des groupes d'embouteillage :
    • définition et conceptions
  • Organisation et préparation de la ligne :
    • démarrage, montée en régime, différents types de maintenance (préventive, prédictive,
      curative)
  • Changement rapide d'outil, méthode SMED
  • Régulation des lignes d'embouteillage :
    • principes généraux et applications
  • Management :
    • connaître les différents rôles d'un manager,
    • définir des références communes avec ses collaborateurs,
    • organiser, animer et motiver son équipe,
    • se donner des priorités et un plan d'action
  • Organisation et gestion de production :
    • "Juste à temps", contrôle de gestion et production, coût
  • Hygiène des installations
  • Qualité des boissons : démarche HACCP
  • Sécurité au quotidien

Clôture : Tour de table et bilan de fin de formation

Coût pédagogique

2 400,00 € TTC

Prérequis

  • Travailler dans une industrie de la filière boissons ou connexe 
  • Avoir une expérience professionnelle de plusieurs années dans la production de boissons ou, 
  • Avoir suivi une formation IFBM équivalente ou supérieure au Niveau 2

Matériel stagiaire

  • Chaussures de sécurité

Sanction visée

Certificat de réalisation.

Moyens pédagogiques et techniques

  • Formation en salle par exposé au vidéoprojecteur
  • Remise d’un classeur avec les cours imprimés
  • Remise d’une clé USB avec documents complémentaires et calculateurs développés par IFBM
  • Visite de la ligne de conditionnement
  • Mise en situation (résolution de problèmes...)
  • Brainstorming

Modalités d'évaluation des acquis

Point en amont de la formation avec restitution du besoin du participant à l'aide d'une analyse du besoin via un formulaire "questionnaire de positionnement", feuille d’émargement.

Réveil pédagogique, débriefing sur l’écart éventuel, formalisation d’une régulation sur les points soulevés.

Afin d’évaluer si les connaissances acquises pendant la formation sont correctement assimilées et faciliter la transférabilité sur le poste de travail, chaque stagiaire est évalué individuellement à l’aide de :

  • Mise en situation (dégustations, exercices, calculs,...)
  • Brainstorming
  • Evaluation par QCM : 1 en début et 1 en fin de formation

Point à la fin de chaque journée de formation pour un recueil des impressions, Questionnaire de satisfaction à chaud et à froid (environ 4 mois après la fin de la formation).

Accessibilité

Si un bénéficiaire a des contraintes particulières liées à une situation de handicap, veuillez contacter au préalable le référent handicap afin que nous puissions dans la mesure du possible adapter l’action de formation et vous permettre de suivre celle-ci dans les meilleures conditions. Eva La Torraca - ref-hand@qualtech-groupe.com - Tél. : +33 (0)3 83 44 88 00.

Pour les formations en intra : Il appartient au client de s’assurer que les locaux soient conformes et accessibles aux personnes en situation de handicap.

Contacts